{"title":"Indyk","description":"\u003cp\u003eIndyk to nie tylko filet. Pierś sprawdzi się na szybki obiad, a udziec, podudzie, skrzydło i szyja nadają się do pieczenia, duszenia oraz przygotowania wywaru. Mięso przy kości zwykle potrzebuje więcej czasu niż filet. Jeśli nie wiesz, który element będzie odpowiedni, napisz do nas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"piers-indyka-filet","title":"Pierś indyka (filet)","description":"\u003cp\u003eFilet z piersi indyka jest chudy, delikatny i dobry do pieczenia, smażenia oraz krojenia w plastry. Sprawdza się w lekkich obiadach i posiłkach na kilka dni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierś indyka daje dużą kontrolę w kuchni. Można piec ją w całości, kroić w plastry, przygotować z niej sznycle, gulasz drobiowy albo lekkie danie z warzywami. Dobrze sprawdza się też wtedy, gdy gotujesz z myślą o kilku posiłkach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePonieważ filet z indyka jest chudy, nie warto przesadzać z temperaturą. Zioła, czosnek, cytryna, musztarda i delikatne marynaty dobrze podbijają smak, ale nie przykrywają mięsa. To praktyczny wybór do codziennej, uporządkowanej kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Jatka Butchery","offers":[{"title":"500 g","offer_id":57978883670360,"sku":"291210-500G","price":33.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":57978883703128,"sku":"291210-1000G","price":66.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":57978883735896,"sku":"291210-2000G","price":132.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/1700\/3096\/files\/210.webp?v=1786877648"},{"product_id":"udziec-indyka","title":"Udziec indyka","description":"\u003cp\u003eUdziec indyka nadaje się do pieczenia, duszenia, rosołu i rodzinnych obiadów. Ma pełniejszy smak niż filet i dobrze znosi dłuższą obróbkę.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdziec indyka daje bardziej mięsny, głębszy smak niż delikatna pierś. Sprawdza się w pieczeniu, duszeniu, rosole, sosach i daniach jednogarnkowych. Jest bardziej wybaczający niż filet i łatwiej utrzymać w nim soczystość.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWarto dać mu czas. Spokojna temperatura i dobre dopieczenie przy kości są ważniejsze niż szybkie przypieczenie powierzchni. Czosnek, majeranek, rozmaryn, papryka i warzywa korzeniowe pasują do niego bardzo naturalnie.\u003c\/p\u003e","brand":"Jatka Butchery","offers":[{"title":"500 g","offer_id":57978883834200,"sku":"291258-500G","price":26.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":57978883866968,"sku":"291258-1000G","price":52.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":57978883899736,"sku":"291258-2000G","price":104.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/1700\/3096\/files\/213.webp?v=1786877650"},{"product_id":"skrzydlo-indyka","title":"Skrzydło indyka","description":"\u003cp\u003eSkrzydło indyka sprawdza się w rosole, wywarach, pieczeniu i duszeniu. Daje więcej smaku niż delikatne filety.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkrzydło indyka dobrze buduje smak zup, sosów i dań duszonych. Kość i struktura mięsa oddają aromat do wywaru, dlatego to dobry wybór, gdy bazą ma być coś mocniejszego niż sam filet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDo pieczenia warto dodać warzywa, zioła i odrobinę płynu, a potem prowadzić mięso spokojnie. Do rosołu lub bulionu skrzydło daje konkretny, drobiowy charakter. To praktyczny element domowej kuchni, szczególnie tam, gdzie smak zaczyna się od dobrego wywaru.\u003c\/p\u003e","brand":"Jatka Butchery","offers":[{"title":"500 g","offer_id":57978883932504,"sku":"291288-500G","price":16.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":57978883965272,"sku":"291288-1000G","price":33.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":57978883998040,"sku":"291288-2000G","price":66.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/1700\/3096\/files\/214.webp?v=1786877650"},{"product_id":"szyja-indyka","title":"Szyja indyka","description":"\u003cp\u003eSzyja indyka nadaje się do rosołu, bulionu, sosów i duszenia. Daje dużo smaku i dobrze pracuje jako baza domowej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSzyja indyka jest bardzo przydatna w gotowaniu, choć rzadko wygląda efektownie. W rosole, bulionie i sosie oddaje smak lepiej niż delikatne filety. Kości, tkanki i mięso budują wywar, który ma prawdziwszy drobiowy charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNajlepiej gotować ją spokojnie z warzywami, ziołami i przyprawami albo dusić do miękkości. To rozsądny wybór dla osób, które gotują rodzinnie i chcą mieć solidną bazę do zupy, sosu albo dania jednogarnkowego.\u003c\/p\u003e","brand":"Jatka Butchery","offers":[{"title":"500 g","offer_id":57978884030808,"sku":"291357-500G","price":14.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":57978884063576,"sku":"291357-1000G","price":29.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":57978884096344,"sku":"291357-2000G","price":58.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/1700\/3096\/files\/215.webp?v=1786877651"},{"product_id":"podudzie-z-indyka-golonka","title":"Podudzie z Indyka (Golonka)","description":"\u003cp\u003ePodudzie z indyka, czyli drobiowa golonka, sprawdza się w pieczeniu i duszeniu. Daje soczyste, konkretne mięso przy spokojnej obróbce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodudzie z indyka ma więcej charakteru niż filet i dobrze nadaje się na sycący obiad. Można piec je z warzywami, dusić w sosie albo potraktować jako drobiową alternatywę dla klasycznej golonki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNajlepszy efekt daje spokojne pieczenie z przyprawami, warzywami i odrobiną płynu. Na końcu można mocniej dopiec powierzchnię. Mięso po takiej obróbce łatwo odchodzi od kości i zostaje soczyste.\u003c\/p\u003e","brand":"Jatka Butchery","offers":[{"title":"500 g","offer_id":57978884194648,"sku":"291495-500G","price":17.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":57978884227416,"sku":"291495-1000G","price":34.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":57978884260184,"sku":"291495-2000G","price":68.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/1700\/3096\/files\/217.webp?v=1786877651"}],"url":"https:\/\/jatkabutchery.pl\/collections\/indyk.oembed","provider":"Jatka Butchery","version":"1.0","type":"link"}