Chuck Eye Steak / Serce Rozbratla / Przedłużenie Antrykotu
Chuck eye steak to stek z przedłużenia antrykotu. Ma wyraźny smak, dobrą soczystość i dobrze sprawdza się na patelni albo grillu.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Opis
Chuck eye steak, czyli serce rozbratla i przedłużenie antrykotu, to ciekawa alternatywa dla bardziej oczywistych steków. Daje mocny smak wołowiny i dobrze znosi proste przygotowanie: gorąca powierzchnia, krótkie obsmażenie, odpoczynek i krojenie z uwagą na włókna. Nie potrzebuje rozbudowanej marynaty. Sól, pieprz i prosty dodatek wystarczą. To dobry wybór, gdy chcesz poszerzyć stekowe menu i wybrać kawałek z charakterem, ale bez komplikowania przygotowania.
