Pierś kaczki ze skórą (filet)
Pierś kaczki ze skórą nadaje się do smażenia i dopiekania. Daje wyraźny smak, soczyste mięso i szansę na dobrze przypieczoną skórkę.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Koszty dostawy wybranego produktu
-
DPD Food 39,00 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Opis
Pierś kaczki ze skórą wymaga chwili uwagi, ale daje bardzo dobry efekt na talerzu. Skóra pomaga utrzymać soczystość i pozwala uzyskać chrupiącą powierzchnię. Filet pasuje do owoców, puree, warzyw korzeniowych, sałat i lekko kwaśnych sosów. Najlepiej zacząć od chłodnej patelni i ułożyć mięso skórą do dołu, żeby tłuszcz wytapiał się spokojnie. Potem wystarczy dopiec filet do wybranego stopnia i odstawić przed krojeniem. To mięso na kolację, gości albo elegancki obiad bez przesady w dodatkach.
