Polędwica filet minion
Filet mignon z polędwicy wołowej jest delikatny, równy i dobry na elegancką kolację. Daje miękkość oraz precyzyjny efekt na talerzu.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Opis
Filet mignon to najbardziej elegancka forma podania polędwicy wołowej. Daje wysoką delikatność, równą porcję i czysty smak mięsa. Sprawdza się na specjalną kolację, obiad dla gości albo moment, kiedy mięso ma być dopracowane bez ciężkich dodatków. Najlepiej smażyć go krótko, w wysokiej temperaturze, a potem dać mu odpocząć. Sól, pieprz, masło, tymianek, rozmaryn i delikatny sos w zupełności wystarczą. Tu liczy się kontrola czasu, nie ilość przypraw.
