Żebra Wołowe Mięsiste / Beef Short Ribs
Mięsiste żebra wołowe short ribs są dobre do wolnego pieczenia, duszenia i BBQ. Dają intensywny smak wołowiny i mięso odchodzące od kości.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Opis
Beef short ribs najlepiej pokazują się w niskiej temperaturze i długiej obróbce. Kość, tłuszcz i mięso razem budują smak, którego nie da się uzyskać szybkim smażeniem. Sprawdzą się w BBQ, duszeniu, pieczeniu i daniach z gęstym sosem. Najpierw chodzi o miękkość, dopiero później o przypieczenie albo glazurę. Short ribs dobrze łączą się z sosem BBQ, winem, bulionem, czosnkiem i warzywami korzeniowymi. To mięso na weekend, gości albo obiad, który ma zostać zapamiętany.
