Zrazowa Górna Premium
Zrazowa górna premium sprawdza się do zrazów, rolad, pieczeni i duszonych plastrów wołowiny. To chudsze mięso do spokojnej obróbki.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Waga
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu:
Opis
Zrazowa górna premium pasuje do klasycznej kuchni wołowej: zrazów, rolad, pieczeni i duszonych plastrów. Łatwo kroić ją na równe porcje, dlatego dobrze sprawdza się w daniach, które mają być uporządkowane i wygodne do podania. Najlepszy efekt daje duszenie w sosie albo pieczenie z odpowiednią wilgotnością. Przy zrazach warto rozbić plastry z wyczuciem, obsmażyć i dopiero potem prowadzić spokojnie do miękkości. To mięso do tradycyjnego obiadu, ale w bardziej dopilnowanej wersji.