Bavette - Baweta mała - Flank Steak
1000 g
94,00 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Bavette - Baweta mała - Flank Steak
94,00 zł
Cena jednostkowa
94,00 zł/kg
Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.
Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.
- Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
- Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.
Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.
Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.
Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.
Opis
Wyrazisty smak, wyraźna struktura
Baweta mała ma intensywny, wołowy smak i wyraźnie widoczne włókna. To propozycja dla osób, które lubią mięso z charakterem i chcą podać stek w cienkich plastrach.
Poznaj cięcie
Bavetta mała / Flank steak
Pochodzi z dolnej części brzucha. Długie, wyraźne włókna nadają jej charakterystyczną strukturę. Na schemacie zaznaczono miejsce, z którego wycina się ten kawałek.
Do czego pasuje?
Podaj ją z pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami lub chimichurri. Cienkie plastry sprawdzą się także w sałatce, kanapce i tacos.
Jak ją podać?
Obsmaż krótko na dobrze rozgrzanej patelni lub grillu. Po przygotowaniu daj mięsu chwilę odpocząć, a następnie pokrój je w cienkie plastry w poprzek włókien.
Szczegóły produktu
- Rodzaj mięsa
- Wołowina
- Cięcie
- Baweta mała / Flank Steak
- Kość
- Bez kości
- Struktura
- Wyraźne włókna
- Sposób spożycia
- Po obróbce cieplnej.
