Wieprzowina

Karkówka nie lubi pośpiechu, a schab nie wybacza zbyt długiego smażenia. Boczek i łopatka sprawdzą się w daniach wymagających dłuższej obróbki, polędwiczka na szybki obiad, a żeberka i karkówka na grill lub do pieczenia. Wybierz mięso do konkretnego dania i przygotuj je w odpowiednim czasie oraz temperaturze. Jeśli nie wiesz, który element pasuje do przepisu, napisz do nas.