Łopatka wieprzowa
500 g
19,50 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Łopatka wieprzowa
19,50 zł
Cena jednostkowa
39,00 zł/kg
Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.
Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.
- Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
- Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.
Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.
Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.
Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.
Opis
Dobra baza do spokojnego gotowania
Łopatka daje wiele możliwości w domowej kuchni. Przygotujesz z niej gulasz, pieczeń lub mięso do rozdzielenia widelcem. W daniach z sosem można połączyć ją z warzywami i podać z kaszą, ziemniakami albo pieczywem.
Poznaj cięcie
Łopatka wieprzowa / Pork shoulder
To element z przedniej części tuszy, związany z okolicą łopatki. Pracujące mięśnie i tkanka łączna sprawiają, że dobrze nadaje się do dłuższej obróbki. Charakter kawałka różni się od delikatnej polędwiczki.
Do czego pasuje?
Do gulaszu dodaj cebulę, paprykę i pomidory. Szarpaną wieprzowinę podaj w bułce z kiszonkami, a pieczeń z sosem powstałym w naczyniu.
Jak przygotować?
Obsmaż powierzchnię, następnie podlej i duś pod przykryciem lub piecz w umiarkowanej temperaturze. Sprawdzaj miękkość oraz pełne przygotowanie środka. W razie potrzeby uzupełniaj płyn.
Szczegóły produktu
- Rodzaj mięsa
- Wieprzowina
- Cięcie
- Łopatka
- Struktura
- Wyraźne włókna i tkanka łączna
- Sposób spożycia
- Po pełnej obróbce cieplnej
