Schab wieprzowy b-k
Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.
Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.
- Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
- Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.
Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.
Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.
Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.
Opis
Schab do codziennej kuchni
Ten element sprawdza się w wielu dobrze znanych daniach. Możesz przygotować kotlety, roladki z nadzieniem albo pieczeń do krojenia w plastry. Brak kości ułatwia podział mięsa i planowanie porcji.
Poznaj cięcie
Schab wieprzowy / Pork loin
Schab pochodzi z grzbietowej części tuszy. Ma bardziej jednolity przekrój niż karkówka. To inny element niż polędwiczka, choć oba można przygotować na patelni lub w piekarniku.
Do czego pasuje?
Do kotletów pasują ziemniaki i surówka. Pieczeń połącz z jabłkami, cebulą albo sosem, a do roladek wybierz warzywne nadzienie.
Jak przygotować?
Plastry przygotowuj równomiernie, bez nadmiernego wysuszania. Pieczeń i roladki sprawdź termometrem w środku; zrumieniona powierzchnia nie świadczy o gotowości. Po pieczeniu odczekaj chwilę przed krojeniem.
Szczegóły produktu
- Rodzaj mięsa
- Wieprzowina
- Cięcie
- Schab
- Kość
- Bez kości
- Struktura
- Jednolita, zwarta struktura
- Sposób spożycia
- Po pełnej obróbce cieplnej