Pierś kaczki ze skórą (filet)
Dostawa i odbiór
Dostawy realizujemy w czwartki. Dostępność dostawy chłodniczej zależy od kodu pocztowego. Szczegóły znajdziesz na stronie Dostawa i płatność.
Przechowywanie
Szczegółowe zalecenia przechowywania znajdziesz na etykiecie produktu. Po otwarciu zużyj produkt zgodnie z informacją na opakowaniu.
Pochodzenie i jakość
Informacje o pochodzeniu znajdziesz na etykiecie produktu. Jeśli chcesz potwierdzić konkretną partię przed zakupem, skontaktuj się z nami.
Pierś kaczki ze skórą (filet)
Pierś kaczki ze skórą nadaje się do smażenia i dopiekania. Daje wyraźny smak, soczyste mięso i szansę na dobrze przypieczoną skórkę.
Pierś kaczki ze skórą wymaga chwili uwagi, ale daje bardzo dobry efekt na talerzu. Skóra pomaga utrzymać soczystość i pozwala uzyskać chrupiącą powierzchnię. Filet pasuje do owoców, puree, warzyw korzeniowych, sałat i lekko kwaśnych sosów.
Najlepiej zacząć od chłodnej patelni i ułożyć mięso skórą do dołu, żeby tłuszcz wytapiał się spokojnie. Potem wystarczy dopiec filet do wybranego stopnia i odstawić przed krojeniem. To mięso na kolację, gości albo elegancki obiad bez przesady w dodatkach.
Do tego produktu