Podudzie z Indyka (Golonka)

17,00 zł 34,00 zł/kg

Podudzie indyka do pieczenia i duszenia. Ta drobiowa golonka potrzebuje czasu, by mięso zmiękło i dało się wygodnie oddzielić od kości.

Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.

Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.

Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.

Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.

Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.

Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.

Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.

Opis

Drobiowa golonka na obiad

Podudzie sprawdza się w piekarniku i w garnku z sosem. Można przygotować je z warzywami, a gotowe mięso oddzielić od kości przed podaniem. Wariant wagowy obejmuje również kość i ścięgna.

Poznaj cięcie

Podudzie indyka / Turkey drumstick

To dolna część nogi indyka, poniżej udźca. Występują w niej wyraźne włókna i twardsze ścięgna. Ich obecność jest cechą anatomiczną tego elementu, dlatego porcjowanie po obróbce wymaga uwagi.

Do czego pasuje?

Podaj z pieczonymi ziemniakami, kaszą lub warzywami korzeniowymi. Do przyprawienia pasują czosnek, majeranek i papryka.

Jak przygotować?

Piecz pod przykryciem z płynem lub duś do miękkości i pełnej obróbki wnętrza. Sprawdź termometrem mięso przy kości. Przed podaniem usuń kość, twarde ścięgna i ewentualne odłamki.

Szczegóły produktu

Rodzaj mięsa: Indyk
Cięcie: Podudzie / golonka
Kość: Z kością
Struktura: Wyraźne włókna i ścięgna
Sposób spożycia: Po pełnej obróbce cieplnej

Przechowywanie i termin

Przechowuj produkt zgodnie z zaleceniami na etykiecie. Przestrzegaj podanego terminu oraz instrukcji dotyczących przechowywania po otwarciu.

Opinie

4,7/ 5

101 opinii w Google

O całym sklepie Jatka Butchery.

Zobacz wszystkie opinie