Udko kurczaka
Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.
Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.
- Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
- Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.
Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.
Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.
Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.
Opis
Klasyczny obiad z piekarnika
Udko dobrze łączy się z ziemniakami, cebulą i warzywami pieczonymi w jednym naczyniu. Sprawdzi się też w daniach duszonych. Przy planowaniu porcji uwzględnij kość, która stanowi część masy produktu.
Poznaj cięcie
To mięso z nogi kurczaka. Jest ciemniejsze i ma inną strukturę niż pierś. Określenie udko bywa używane dla różnych podziałów nogi, dlatego dokładny zakres porcji warto sprawdzić przed wyborem ilości.
Do czego pasuje?
Przypraw papryką, czosnkiem i tymiankiem. Podaj z pieczonymi warzywami albo duś z pomidorami i cebulą.
Jak przygotować?
Piecz lub duś do pełnego przygotowania, także przy kości. Termometr umieść w najgrubszym miejscu mięsa, bez dotykania kości. Mocniejsze przypieczenie skóry zostaw na koniec.
Szczegóły produktu
- Rodzaj mięsa
- Kurczak
- Cięcie
- Udko
- Kość
- Z kością
- Skóra
- Ze skórą
- Struktura
- Ciemniejsze mięso, wyraźne włókna
- Sposób spożycia
- Po pełnej obróbce cieplnej