Udziec Jagnięcy Premium (Bez kości)
500 g
52,50 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Udziec Jagnięcy Premium (Bez kości)
52,50 zł
Cena jednostkowa
105,00 zł/kg
Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.
Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.
- Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
- Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.
Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.
Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.
Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.
Opis
Jagnięcina wygodna do porcjowania
Udziec bez kości daje swobodę w przygotowaniu: możesz go upiec, pokroić do duszenia lub przygotować roladę. Nie wymaga oddzielania mięsa od kości przy podaniu. Sposób obróbki zależy od tego, czy przygotowujesz płat, zwinięty kawałek czy mniejsze porcje.
Poznaj cięcie
Udziec jagnięcy / Lamb leg
Pochodzi z tylnej nogi jagnięcia. Tworzy go kilka mięśni, dlatego grubość i kierunek włókien mogą zmieniać się w obrębie kawałka. Przy krojeniu gotowego mięsa zwracaj uwagę na kierunek włókien.
Do czego pasuje?
Do pieczeni dodaj rozmaryn, czosnek i ziemniaki. Kawałki duszone dobrze pasują do pomidorów, ciecierzycy i warzyw korzeniowych.
Jak przygotować?
Przygotowanie dopasuj do kształtu porcji i kontroluj termometrem. Zrolowane mięso oraz porcje z nadzieniem dopiecz w całym przekroju. Po obróbce odczekaj chwilę i pokrój w poprzek włókien.
Szczegóły produktu
- Rodzaj mięsa
- Jagnięcina
- Cięcie
- Udziec
- Kość
- Bez kości
- Struktura
- Zwarte mięśnie, wyraźne włókna
- Sposób spożycia
- Po pełnej obróbce cieplnej
