Łopatka jagnięca
500 g
49,50 zł
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Łopatka jagnięca
49,50 zł
Cena jednostkowa
99,00 zł/kg
Mięso z bieżących dostaw, przygotowane pod Twoje zamówienie.
Wysyłka raz w tygodniu, w czwartek.
- Dostawa chłodnicza DPD Food na terenie Polski - 39 zł.
- Odbiór osobisty w Wilanowie (Warszawa) - bezpłatnie.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Zamówienie w poniedziałek lub wtorek: wysyłka w czwartek, planowane doręczenie w piątek.
Zamówienie od środy do niedzieli: wysyłka w czwartek następnego tygodnia, planowane doręczenie w piątek.
Mięso przygotowujemy pod Twoje zamówienie, a paczkę pakujemy możliwie blisko wysyłki.
Zasięg dostawy chłodniczej DPD Food zależy od kodu pocztowego. Sprawdź zasięg i pełny harmonogram dostawy.
Opis
Jagnięcina, której warto dać czas
Łopatkę możesz przygotować z warzywami w jednym naczyniu. Pasuje do pieczeni, dań duszonych i mięsa rozdzielanego widelcem. To dobry wybór, gdy chcesz zaplanować przygotowanie z wyprzedzeniem i podać mięso z sosem.
Poznaj cięcie
Łopatka jagnięca / Lamb shoulder
Pochodzi z przedniej części tuszy, w okolicy łopatki. Mięśnie i tkanka łączna zyskują na dłuższej obróbce. Nie należy traktować jej jak małego, delikatnego steku wymagającego jedynie obsmażenia.
Do czego pasuje?
Połącz ją z czosnkiem i ziołami albo z pomidorami, kuminem i ciecierzycą. Podaj z kaszą, pieczywem lub pieczonymi warzywami.
Jak przygotować?
Piecz pod przykryciem z niewielką ilością płynu lub duś do miękkości. Kontroluj ubytek płynu i pełne przygotowanie mięsa. Rumienienie powierzchni zostaw na końcowy etap.
Szczegóły produktu
- Rodzaj mięsa
- Jagnięcina
- Cięcie
- Łopatka
- Struktura
- Wyraźne włókna i tkanka łączna
- Sposób spożycia
- Po pełnej obróbce cieplnej
