Kość wołowa szpikowa (cięta w poprzek)
Dostawa i odbiór
Dostawy realizujemy w czwartki. Dostępność dostawy chłodniczej zależy od kodu pocztowego. Szczegóły znajdziesz na stronie Dostawa i płatność.
Przechowywanie
Szczegółowe zalecenia przechowywania znajdziesz na etykiecie produktu. Po otwarciu zużyj produkt zgodnie z informacją na opakowaniu.
Pochodzenie i jakość
Informacje o pochodzeniu znajdziesz na etykiecie produktu. Jeśli chcesz potwierdzić konkretną partię przed zakupem, skontaktuj się z nami.
Kość wołowa szpikowa (cięta w poprzek)
Kość wołowa szpikowa cięta w poprzek sprawdza się do pieczenia, bulionów i sosów. Daje głęboki smak oraz szpik dobry do pieczywa i dań wołowych.
Kość wołowa szpikowa pomaga zbudować smak od podstaw. Nadaje się do bulionów, wywarów, sosów i pieczonego szpiku podawanego z pieczywem. To mały element, ale w kuchni robi dużą różnicę: wnosi głęboki wołowy charakter i naturalną tłustość.
Do pieczonego szpiku wystarczy wysoka temperatura, sól, pieprz i dobre pieczywo. Do wywaru najlepiej połączyć kości z warzywami, ziołami i spokojnym gotowaniem. Dobry sos, ramen, bulion czy pieczeń bardzo często zaczynają się właśnie od takiej bazy.
Do tego produktu