Dostawa i odbiór
Dostawy realizujemy w czwartki. Dostępność dostawy chłodniczej zależy od kodu pocztowego. Szczegóły znajdziesz na stronie Dostawa i płatność.
Przechowywanie
Szczegółowe zalecenia przechowywania znajdziesz na etykiecie produktu. Po otwarciu zużyj produkt zgodnie z informacją na opakowaniu.
Pochodzenie i jakość
Informacje o pochodzeniu znajdziesz na etykiecie produktu. Jeśli chcesz potwierdzić konkretną partię przed zakupem, skontaktuj się z nami.
Udko kaczki
Udko kaczki sprawdza się w pieczeniu, duszeniu i daniach na bardziej odświętny obiad. Ma ciemniejsze mięso, wyraźny smak i naturalną soczystość.
Udko kaczki pozwala przygotować obiad o bardziej restauracyjnym charakterze bez skomplikowanej pracy. Dobrze wychodzi w piekarniku, duszeniu, confit oraz z dodatkami takimi jak kapusta, ziemniaki, owoce i sosy na bazie wina.
Kaczka lubi spokojne prowadzenie. Najpierw trzeba dać czas na wytopienie tłuszczu i zmiękczenie mięsa, a dopiero na końcu podnieść temperaturę dla wyraźniejszej skórki. To dobry wybór na niedzielny obiad, kolację dla gości albo moment, kiedy klasyczny drób ma być czymś więcej.
Do tego produktu